Como temperar a papinha do bebê

Como temperar a papinha do meu bebê? Muitas mães têm essa dúvida quando chega à hora de introduzir novos alimentos na dieta do bebê.

A criança desenvolve o paladar desde o nascimento e, por isso, é necessário temperar as papinhas de maneira adequada para estimular o aprendizado de sabores.

A papinha pode sim ser temperada e é bom para a criança ser exposta a diferentes sabores. A papinha fica mais saborosa e os bebês comem melhor.

Podemos temperar com uma pitada de sal, alho, cebola e um pouquinho de azeite extra virgem ou, para variar, usar um bom óleo de milho que também é bem saboroso e saudável. Use um dia o alho, no outro a cebola, ou ainda os dois. Vá alternando os temperos para a criança não enjoar da comida. Claro que o tempero é bem suave. Nada de exageros. Depois podemos introduzir também algumas ervas como salsa e cebolinha frescas.

A cebola pode ser cozida junto com os legumes para tirar a acidez. O alho pode ser colocado na água no final do cozimento, para ficar mais leve, sem porém, perder suas propriedades. A salsa e a cebolinha podem ser colocadas também no final do cozimento ou frescas, picadas, direto no processador ou liquidificador quando for triturar os legumes.

Para as mães que tem receio é bom lembrar que além do sabor, esses temperos são muito saudáveis e apresentam diversas propriedades benéficas para o organismo.

Alho e cebola

Fortalecem o sistema imunológico como um todo, aumentando a resistência orgânica a infecções. Fluidificam as secreções limpando as vias respiratórias e ajudam a prevenir resfriados e gripes.

Cebolinha

Digestiva e estimulante de apetite. Combate a gripe e doenças respiratórias.

Salsa

Propriedades antiinflamatórias, digestivas e diuréticas.